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為何要關注食物浪費問題?
隨著全球人口上升及環境壓力增加,加上新冠疫情影響,食物浪費的問題日趨惡化。食物需求不均、供應鏈受阻及驚人的浪費量,引致生產成本飆升。
危機迫在眉睫。我們必須立刻減少食物浪費,為社會和環境帶來正面的影響。
社企惜食之道
從他們身上學會減廢的一招半式,身體力行,向食物浪費說不。
為這些社企加加油,打打氣!
他們致力提高大眾對食物浪費和廚餘問題的關注,並鼓勵大家坐言起行,一同減廢。來看看如何支持形形色色(從工作坊到售賣零售產品),為這個議題出力的社企吧。
源於真實故事,謹此獻給每個為別人生活帶來改變的人
認識本集主要角色
彭耀順飾演 Chester Teo
彭耀順飾演Chester Teo – Chester或許不是個易相處的上司,但在嚴肅背後,對同事卻有一份滿滿的關懷。Chester不但在艱難時刻作出果敢決定,更對他的團隊完全信任,帶領Team DBS度過一個又一個難關!
向洋飾演 Ethan
Ethan看似是個人見人愛的傻蛋,但為人極其心思縝密,憑著創新的思維,每每能洞察出別人看不見的事物關係。他還和年青時的Chester長得像餅印一樣呢!
TREEDOTS: 啟發本集靈感的社企
TreeDots 團隊真身
劇中的FoodDots 團隊
TreeDots
TreeDots是一間亞洲的食品再分銷商,專門分銷批發商的滯銷食品。他們以最優惠的價格,提供來自可堪信賴的餐廳、食品生產商、進口商及分銷商的新鮮食材和過剩存貨。全憑一股鮮活思維,讓餐廳級數的海鮮和食材都來得物超所值!
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