廚餘現時佔香港都市固體廢物30%[1]，是碳排放的重要來源之一。食物被丟棄的同時亦浪費其種植、收割、運輸和包裝時所投入的能源及水資源。為正視廚餘問題，星展香港與太古坊將繼續合作，優化廚餘回收流程，從其港島東中心辦公室收集廚餘，轉化為堆肥用於栽種天台農圃。
此舉與雙方的可持續發展方針吻合。星展銀行的「食物零浪費」運動致力提升大眾及員工對食物浪費的意識，實踐可持續生活方式，助公司向2022年營運淨零碳排放目標邁進。另一方面，太古地產於2016 年推出的2030可持續發展策略，訂立了更進取的科學基礎減碳目標，致力將全球暖化升幅控制在1.5°C以內。該目標最近亦獲科學基礎目標倡議組織 (Science Based Target initiative, SBTi) 批核，公司將繼續致力節能及減廢作主要策略，以達致其減碳目標。
太古地產太古坊總經理李頌妍表示：「我們很高興與星展香港通力合作，推出港島東中心 The Loop農圃。我們一直與合作夥伴協力提倡減廢，一同促進減碳，以應對氣候變化。 我們期待與更多如星展香港擁有同樣信念的租戶合作，為我們的下一代創建一個更可持續的環境。」
星展銀行(香港)有限公司執行董事兼集團推廣策略與傳訊部總監胡秀汶表示︰「我們實現低碳未來的目標非常清晰。作為一間具使命感的銀行，星展銀行以負責任的銀行業務、負責任的企業營運、創造社會影響力此三大原則為銀行可持續發展的基石。在我們港島東中心辦公室內收集廚餘，轉廢為寶，再用於港島東中心The Loop農圃，正正是減少公司碳足跡的一個絕佳例子，收成更能幫助社區有需要人士。我們很高興能與太古坊促成是次具有意義、跨行業綠色之旅，促進食物系統的循環，邁向可持續未來。」
備註
[1] https://www.epd.gov.hk/epd/english/environmentinhk/waste/prob_solutions/food_waste_challenge.html
太古地產太古坊總經理李頌妍（左），與星展銀行(香港)有限公司執行 董事兼集團推廣策略與傳訊部總監胡秀汶（右）參觀現時香港最高的 城市農圃 「港島東中心The Loop」，以宣揚廚餘回收，減少碳足跡。
[完]
星展銀行簡介 星展集團是亞洲最大的金融服務集團之一，業務遍及18個市場。總部設於新加坡並於當地上市，星展業務覆蓋亞洲三大增長主軸，即大中華、東南亞和南亞地區。星展資本充裕，所取得的AA-和Aa1級信貸評級位列全球最高級別之一。 星展集團分別獲《歐洲貨幣》、《銀行家》及《環球金融》選為「全球最佳銀行」，引證集團的全球領導地位。集團亦帶領業界以數碼科技重塑銀行業未來，獲《歐洲貨幣》選為「全球最佳數碼銀行」及獲《銀行家》選為「全球最佳創新數碼銀行」。此外，星展於2009至2021年更連續13年榮獲《環球金融雜誌》評選為「亞洲最安全的銀行」。 星展集團在亞洲提供包括零售銀行、中小企業銀行及大型企業銀行的全面金融服務。生於亞洲、長於亞洲，星展洞悉在亞洲這個充滿活力的市場經營業務的秘訣。星展致力成為亞洲的首選銀行，其市場洞察能力和區域聯繫，有助於推動銀行的發展。星展深信與客戶建立長久的夥伴關系，以及透過推動社會企業發展不斷回饋社會，是亞洲式銀行服務的關鍵所在。星展亦已撥款5千萬新加坡元成立基金會，以進一步履行在新加坡和亞洲區內的企業社會責任。 星展於亞洲擁有廣泛的業務網絡，並著重員工溝通與賦權，提供員工廣闊的發展機會。如欲了解更多詳情，請瀏覽 www.dbs.com。
關於太古坊
太古坊是香港規劃最完善的私人商業區之一，由太古地產發展及管理，吸引超過300間跨國企業，包括眾多《財富世界500強》公司。太古坊是全港首個全5G覆蓋的商業區，由10幢相連的辦公樓組成，包括港島東中心、預計於2022年落成的太古坊二座，及亞洲首座獲得WELL建築認證最終鉑金級認證（核心與外殼）的商廈——太古坊一座，提供超過710萬平方呎的辦公樓面積，容納多於3萬名員工。太古坊地理位置優越，只需步行5分鐘，即可到達國際化的商務及休閒設施，包括多用途場地ArtisTree、創新共用工作空間Blueprint、私人會所The Refinery、園林空間「太古公園」、購物商場太古城中心、休閒式商務酒店香港東隅，及服務式住宅東隅。www.taikooplace.com
